Măng nứa khô
Lịch Sử
Giới thiệu
Măng khô Lai Châu là món đặc sản Lai Châu làm quà được nhiều người yêu thích. Măng khô sẽ được lựa từ phần non, cắt lát phơi khô. Măng được làm từ măng nứa, vị ngọt, đặc ruột, bùi và không hề bị đắng chát,...
Chi Tiết Về Măng nứa khô
Măng nứa khô Chi TiếtMăng khô Lai Châu là món đặc sản Lai Châu làm quà được nhiều người yêu thích. Măng khô sẽ được lựa từ phần non, cắt lát phơi khô. Măng được làm từ măng nứa, vị ngọt, đặc ruột, bùi và không hề bị đắng chát,...
Măng khô thường được phơi khô tự nhiên. Măng ngon là măng không pha tạp chất, không chất bảo quản. Măng được làm thành nhiều món ngon phong phú như măng khô hầm giò heo, măng khô nấu vịt, măng khô xào chay…